Seit zwei Jahren arbeiten französische und deutsche Wissenschaftler_innen unterschiedlicher Disziplinen gemeinsam an einem neuen Forschungsfeld, in dessen Mittelpunkt die Figur des Migranten als Konsument (respektive die Migrantin als Konsumentin) steht, der maßgeblich dazu beiträgt, Konsumgewohnheiten und Alltagskulturen der europäischen Gesellschaften zu verändern. Angesichts der zunehmenden kulturellen Vielfalt innerhalb der Bevölkerung europäischer Länder geht es darum, einen toten Winkel der Migrationsforschung verstärkt in den Blick zu nehmen: den Konsum. Essen, Kleidung, Einkaufen gehören zum Alltag; diese Dinge gehen im Zuge einer Migration nicht verloren, sondern passen sich im Verlauf eines Lernprozesses dem neuen Konsumumfeld an. Gleichzeitig führt die stärkere Ursprungsvielfalt im Aufnahmeland dazu, dass sich Konsumobjekte und -gewohnheiten der „Mehrheitsgesellschaft” verändern. So bringen migrantische Unternehmer_innen neue Gerichte und Schönheitsideale in Umlauf oder fremdartige Zutaten, Pflegerituale sowie neue Kleidungsstile und Verkaufsflächen in die einzelnen Stadtviertel.
Dieser vierte Workshop soll nun den Austausch über die vorliegenden wissenschaftlichen Feldstudien zusammenfassen und die Organisation und Konsolidierung des Forschungsfeldes vorantreiben.
Depuis deux ans, des chercheurs français et allemands issus de différentes disciplines réfléchissent ensemble au développement d'un nouveau champ de recherche autour de la figure du consommateur immigré comme agent de transformation des pratiques de consommation et des cultures matérielles des sociétés européennes. Face à la diversité croissante des populations européennes, il s'agit en effet de se saisir d'un des angles morts de la recherche sur l'immigration, l'angle de la consommation. Manger, s'habiller, faire ses courses sont autant de gestes du quotidien qui ne disparaissent pas pendant le parcours migratoire mais se transforment au fur et à mesure de l'apprentissage d'un nouvel environnement de consommation. De même, la présence d'une diversité croissante des origines modifie les objets et les pratiques de la société « dominante » : diffusion de nouveaux plats et de normes de beauté par des entrepreneurs-migrants, découverte d'ingrédients et de rituels de beauté issus d'ailleurs, apparition de nouveaux codes vestimentaires, transformation des quartiers, ou des espaces de distribution et de vente.
Ce quatrième atelier a pour ambition de faire un bilan de ces échanges scientifiques exploratoires et de discuter des modalités d'organisation et de consolidation du champ de recherche.
13.00 Uhr – Eröffnung der Wissenschaftstagung/Ouverture des journées de recherche : Maren Möhring/ Virginie Silhouette-Dercourt – François Héran (INED), Wolfgang Kaschuba (Direktor des BIM-HU)
13.30 – 15.30 Uhr Panel 1: Städtische Einwanderungsräume und die Entstehung von WeltStädten: Paris und Berlin/ Espaces urbains immigrés et fabrication des villes-mondes: Paris-Berlin
→ Zusammenfassung der Beiträge und Diskussion über weiterführend zu behandelnde Forschungsthemen / Résumé des contributions et discussion des questions de recherche à explorer dans le futur
Chair : PD Dr. Jonathan Everts, Geographischen Institut der Universität Bonn
15.30 -16.00 Uhr Kaffeepause
16.00 – 18.00 Uhr Panel 2: Postmigrantische Gesellschaften und die Transformation europäischer Ernährungspraktiken/ Sociétés postmigratoires et transformation des pratiques alimentaires européennes
→ Zusammenfassung der Beiträge und Diskussion über weiterführend zu behandelnde Forschungsthemen / Résumé des contributions et discussion des questions de recherche à explorer dans le futur
Chair : Prof. Dr. Maren Möhring, Institut für Kulturwissenschaften, Universität Leipzig
18.30 – 20.00 Uhr Centre Marc Bloch, Germaine-Tillion-Saal, 7. Etage
Podiumsdiskussion mit François Héran (INED) und Wolfgang Kaschuba (BIM-HU)
Neue Migranten, neuer Konsum? Die Figur des Migranten als Konsument in Deutschland und Frankreich/ Nouveaux migrants, nouvelles consommations ? La figure du consommateur immigré dans la fabrique du quotidien en Allemagne et en France
Modération : Dr. Hab. Virginie Silhouette-Dercourt (UP 13, CMB) & Prof. Dr. Maren Möhring (U. Leipzig)
mit Simultanübersetzung / Entrée libre, traduction simultanée.
20.30 Uhr Abendessen/ Diner
13. Oktober 2017
9.00-9.30 Uhr Präsentation des Forschungsprogramms Sociétés Plurielles – Pluralistische Gesellschaften / Présentation du programme Sociétés Plurielles par Dr. Hab. Vincenzo Cicchelli, Gemass, Université Paris-Descartes
9.30 – 11.30 Uhr Panel 3: Jugendkultur, Migration und die Transformation von Kleidungs- und Schönheitspraktiken in Europa / Jeunesse immigrée et la transformation des pratiques de beauté en Europe
→ Zusammenfassung der Beiträge und Diskussion über weiterführend zu behandelnde Forschungsthemen/ Résumé des contributions et discussion des questions de recherche à explorer dans le futur
Chair : Dr. Hab. Virginie Silhouette-Dercourt, CEPN-UP13, Centre Marc Bloch
11.30 – 12.00 Uhr Kaffeepause
12.00 – 13.30 Uhr Panel 4: Konsolidierung eines neuen Forschungsfelds und anstehende Projekte/ Consolidation d'un nouveau champ de recherche et projets futurs
Chair : Maren Möhring und V. Silhouette-Dercourt stellen den aktuellen Stand der Forschungsarbeiten dar/ V. Silhouette-Dercourt et Maren Möhring présentent l'état de ce qui a été réalisé.
Workshops in kleinen Gruppen, um über gemeinsame Projekte (Forschungsprogramme, Webseiten, binationale Doktoranden und Gastforscher, etc.) zu diskutieren/ Ateliers par petits groupes pour réfléchir sur les programmes de recherches conjoints, site internet, doctorants bi-nationaux, professeurs invités...
13.30 – 14.30 Uhr Mittagessen
14.30 – 16.30 Uhr Abschlusspanel/ Discussion autour du dernier panel : Jede Arbeitsgruppe präsentiert ihre Ideen und Vorschläge. Erörterung des weiteren Vorgehens/ chaque groupe présente ses idées et propositions
16.30 Uhr Abschluss der beiden Tage/ der Wissenschaftstagung / Conclusion des deux journées (Maren Möhring et V. Silhouette-Dercourt)
17.00 Uhr Ende des Workshops/ Fin de l'atelier
Beteiligte Institutionen/Institutions partenaires : CIERA, Universität Leipzig, Sociétés Plurielles, MSH-Paris Nord, CEPN-Université Paris 13, Centre Marc Bloch.
Dieser vierte Workshop soll nun den Austausch über die vorliegenden wissenschaftlichen Feldstudien zusammenfassen und die Organisation und Konsolidierung des Forschungsfeldes vorantreiben.
Depuis deux ans, des chercheurs français et allemands issus de différentes disciplines réfléchissent ensemble au développement d'un nouveau champ de recherche autour de la figure du consommateur immigré comme agent de transformation des pratiques de consommation et des cultures matérielles des sociétés européennes. Face à la diversité croissante des populations européennes, il s'agit en effet de se saisir d'un des angles morts de la recherche sur l'immigration, l'angle de la consommation. Manger, s'habiller, faire ses courses sont autant de gestes du quotidien qui ne disparaissent pas pendant le parcours migratoire mais se transforment au fur et à mesure de l'apprentissage d'un nouvel environnement de consommation. De même, la présence d'une diversité croissante des origines modifie les objets et les pratiques de la société « dominante » : diffusion de nouveaux plats et de normes de beauté par des entrepreneurs-migrants, découverte d'ingrédients et de rituels de beauté issus d'ailleurs, apparition de nouveaux codes vestimentaires, transformation des quartiers, ou des espaces de distribution et de vente.
Ce quatrième atelier a pour ambition de faire un bilan de ces échanges scientifiques exploratoires et de discuter des modalités d'organisation et de consolidation du champ de recherche.
Programm/Programme
12. Oktober 2017, Centre Marc Bloch, Georg-Simmel-Saal, 3. Etage13.00 Uhr – Eröffnung der Wissenschaftstagung/Ouverture des journées de recherche : Maren Möhring/ Virginie Silhouette-Dercourt – François Héran (INED), Wolfgang Kaschuba (Direktor des BIM-HU)
13.30 – 15.30 Uhr Panel 1: Städtische Einwanderungsräume und die Entstehung von WeltStädten: Paris und Berlin/ Espaces urbains immigrés et fabrication des villes-mondes: Paris-Berlin
→ Zusammenfassung der Beiträge und Diskussion über weiterführend zu behandelnde Forschungsthemen / Résumé des contributions et discussion des questions de recherche à explorer dans le futur
Chair : PD Dr. Jonathan Everts, Geographischen Institut der Universität Bonn
15.30 -16.00 Uhr Kaffeepause
16.00 – 18.00 Uhr Panel 2: Postmigrantische Gesellschaften und die Transformation europäischer Ernährungspraktiken/ Sociétés postmigratoires et transformation des pratiques alimentaires européennes
→ Zusammenfassung der Beiträge und Diskussion über weiterführend zu behandelnde Forschungsthemen / Résumé des contributions et discussion des questions de recherche à explorer dans le futur
Chair : Prof. Dr. Maren Möhring, Institut für Kulturwissenschaften, Universität Leipzig
18.30 – 20.00 Uhr Centre Marc Bloch, Germaine-Tillion-Saal, 7. Etage
Podiumsdiskussion mit François Héran (INED) und Wolfgang Kaschuba (BIM-HU)
Neue Migranten, neuer Konsum? Die Figur des Migranten als Konsument in Deutschland und Frankreich/ Nouveaux migrants, nouvelles consommations ? La figure du consommateur immigré dans la fabrique du quotidien en Allemagne et en France
Modération : Dr. Hab. Virginie Silhouette-Dercourt (UP 13, CMB) & Prof. Dr. Maren Möhring (U. Leipzig)
mit Simultanübersetzung / Entrée libre, traduction simultanée.
20.30 Uhr Abendessen/ Diner
13. Oktober 2017
9.00-9.30 Uhr Präsentation des Forschungsprogramms Sociétés Plurielles – Pluralistische Gesellschaften / Présentation du programme Sociétés Plurielles par Dr. Hab. Vincenzo Cicchelli, Gemass, Université Paris-Descartes
9.30 – 11.30 Uhr Panel 3: Jugendkultur, Migration und die Transformation von Kleidungs- und Schönheitspraktiken in Europa / Jeunesse immigrée et la transformation des pratiques de beauté en Europe
→ Zusammenfassung der Beiträge und Diskussion über weiterführend zu behandelnde Forschungsthemen/ Résumé des contributions et discussion des questions de recherche à explorer dans le futur
Chair : Dr. Hab. Virginie Silhouette-Dercourt, CEPN-UP13, Centre Marc Bloch
11.30 – 12.00 Uhr Kaffeepause
12.00 – 13.30 Uhr Panel 4: Konsolidierung eines neuen Forschungsfelds und anstehende Projekte/ Consolidation d'un nouveau champ de recherche et projets futurs
Chair : Maren Möhring und V. Silhouette-Dercourt stellen den aktuellen Stand der Forschungsarbeiten dar/ V. Silhouette-Dercourt et Maren Möhring présentent l'état de ce qui a été réalisé.
Workshops in kleinen Gruppen, um über gemeinsame Projekte (Forschungsprogramme, Webseiten, binationale Doktoranden und Gastforscher, etc.) zu diskutieren/ Ateliers par petits groupes pour réfléchir sur les programmes de recherches conjoints, site internet, doctorants bi-nationaux, professeurs invités...
13.30 – 14.30 Uhr Mittagessen
14.30 – 16.30 Uhr Abschlusspanel/ Discussion autour du dernier panel : Jede Arbeitsgruppe präsentiert ihre Ideen und Vorschläge. Erörterung des weiteren Vorgehens/ chaque groupe présente ses idées et propositions
16.30 Uhr Abschluss der beiden Tage/ der Wissenschaftstagung / Conclusion des deux journées (Maren Möhring et V. Silhouette-Dercourt)
17.00 Uhr Ende des Workshops/ Fin de l'atelier
Beteiligte Institutionen/Institutions partenaires : CIERA, Universität Leipzig, Sociétés Plurielles, MSH-Paris Nord, CEPN-Université Paris 13, Centre Marc Bloch.
Date:
12 Octobre 2017; 18h30
Lieu :
Centre Marc Bloch Berlin
Salle Germaine Tillion
Friedrichstrasse 191
10117
Berlin
Contact :
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